Mô tả
Chả lụa lá D’ran được làm thủ công mỗi ngày từ thịt heo tươi chọn lọc, xay nhuyễn cùng gia vị truyền thống như nước mắm ngon, tiêu, hành, không sử dụng hàn the hay chất bảo quản. Chả được gói trong lá chuối tươi rồi luộc chín theo đúng kỹ thuật, giúp giữ trọn hương vị tự nhiên, mềm, dai và thơm đặc trưng của chả lụa Việt Nam.
HƯƠNG VỊ ĐẬM ĐÀ, NGỌT THỊT TỰ NHIÊN
Khác với các loại chả công nghiệp, chả lụa lá D’ran có kết cấu chắc, cắt ra miếng không bị bở hay nhão, khi ăn cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt heo, xen lẫn chút cay nhẹ của tiêu, thơm thoang thoảng mùi lá chuối, đúng chuẩn chả truyền thống miền Nam. Chả có thể ăn trực tiếp, chiên giòn, hoặc kết hợp cùng bánh mì, xôi, cơm tấm, bún đều ngon.
AN TOÀN, TƯƠI NGON MỖI NGÀY
Chả lụa lá D’ran được chế biến ngay trong ngày, không chất bảo quản, đóng gói kỹ lưỡng, hạn sử dụng 5–7 ngày khi bảo quản ngăn mát. Quy trình sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thích hợp cho bữa ăn gia đình, tiệc tùng hay làm quà biếu.
